发布时间:2020-7-22
寄语
根据国家统计局发布的今年一季度社会经济发展状况显示,2020年1-3月,全国餐饮收入6026亿元,同比大幅下跌44.3%。3月份,全国餐饮收入1832亿元,同比大幅下跌46.8%。较上年同期相比,呈现出”断崖式”下跌。
疫情后的餐饮业将何去何从?
2020年已经过去了一半,餐饮行业还没有完全复苏,消费降级的大背景失业率上升,消费者收入减少,2020年下半场餐饮将何去何从?
据上海新冠肺炎医疗救治专家张文宏介绍,“中国会持续处于‘接近零(本土)病例’的状态,而并非‘无病例’”、“无论疫苗到来与否,全球性疫情蔓延情况至少要到年底和明年上半年。”“疫情常态化防控”将存在很长时间,“餐饮的不稳定性”也会持续整个下半年。
餐饮业将迎来“洗净卫生大洗牌”
根据餐具消毒国家标准 :
感官要求:
餐饮消费将回归健康安全。本次疫情将餐饮的健康安全问题上升到前所未有的高度,未来放弃门店现杀、采用冷冻生鲜食材,推广餐桌文明、广泛使用公筷公勺、检测餐具洗净卫生是否达标、严厉打击餐厨卫生隐患等卫生安全举措将越来越深入人心。
昭和洗净,商用洗净领域开拓者
昭和(厦门)自动化洗净设备有限公司(以下简称昭和洗净)是福建省首家集产品研发、设计、生产、销售以及技术咨询服务于一体的现代化商用洗净设备企业,也是中国商用洗净行业首家国家高新技术企业,致力解决餐具卫生问题,洗净一切污垢,追求你我健康。
《中国工业报》20200609期A4版头条
为您的餐饮卫生安全保驾护航
机遇往往和挑战是并存的,在一批餐饮企业和我们告别时,还有一批餐饮企业蓬勃发展。只要你能坚持下去,疫情之后相信你的店铺生存力会展现的淋漓尽致,无论遇到什么逆境你的店铺都能生存下去。选择昭和洗净,为您的餐饮用具的卫生安全保驾护航!
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